برگزاري جشنواره غذاي سالم به مناسبت پويش ملي مبارزه با سرطان در شبکه بهداشت و درمان شهريار
برگزاري جشنواره غذاي سالم به مناسبت پويش ملي مبارزه با سرطان
جشنواره غذاي سالم به مناسبت پويش ملي تغذيه سالم با شعار " ترويج الگوي غذاي سالم با جايگزين هاي غذاي سالم" و پويش ملي مبارزه با سرطان با شعار " سرطان قابل پيشگيري و درمان است با خود مراقبتي و اميد"در شبکه بهداشت و درمان شهرستان شهريار برگزار شد.
به گزارش روابط عمومي شبکه بهداشت و درمان شهريار؛اين جشنواره باحضور مسئولين و پرسنل شبکه بهداشت و درمان شهريار با هدف ترويج تغذيه سالم و معرفي غذاهايي سالم برگزارشد.
تهيه غذا به صورت آب پز و بخار پز و بر پايه حبوبات، سبزيجات، ميوه جات و تخم مرغ از جمله الزامات شرکت در اين رقابت بود.دراين جشنواره به نقش آنتي اکسيدان ها در پيشگيري بسياري از بيماري ها ازجمله سرطان و بيماري هاي التهابي اشاره شد و ادويه هاي سلامت معرفي شد.
دکتر محمدرضا قديري معاون بهداشتي و رئيس مرکز بهداشت شهرستان شهريارضمن تأکيد بر اهميت تغذيه سالم و لزوم تغيير الگوهاي تغذيه اي جامعه، استفاده کافي از حبوبات،ميوه و سبزيجات در سبد غذايي و افزايش تحرک بدني را عامل موثر و مهم در پيشگيري از سرطان و بيماري هاي غير واگير و تقويت سيستم ايمني عنوان نمود.
دکتر حميد رضا افضليان مند معاون درمان شبکه بهداشت و درمان شهريار نيز بر اهميت کنترل ميزان مصرف قند ، نمک و چربي در رژيم غذايي و توجه به اهميت و نوع وعده هاي غذايي به عنوان عاملي موثر در کنترل سلامتي تأکيد نمود.